Ja det er så i dag vinen fra høsten 2006 første gang kan købes.
I formiddags så vi 3 unge mænd sidst i tyverne komme ud fra supermarkedet med 3 store fyldte indkøbsvogne:
Den ene vogn var læsset med Gaillac Nouveau
Den anden fyldt med flutes, kilovis af pølser samt sennep. ( De manglede da vist remoulade, ristede løg og ketchup?-)
Den tredje indkøbsvogn overfyldt med dåseøl (- hvis nu det skulle gå helt galt med den Nouveau?-)
Der er vist ingen tvivl om, hvad der skal foregå i dag, da flütes`ne næppe er indkøbt til andet end i dag/aften:
Og det er nok det som det hele drejer sig om: fest og farver her og nu – Nyd Nouveauen her i dag og resten af november, og kom så videre med det fantastiske ”orgie” vi har af gode franske vine.
I aften skal webredaktørerne spise friskfangede, letsaltede stegte sardiner, og hertil en flaske – måske 2 – Beaujolais-Village Nouveau fra Georges Dubæuf. Skulle det gå helt galt med vinsmagningen, må vi en tur i vinskabet og finde favoritvinen Beaujolais Fleurie, men det plejer det nu ikke.
HKH Prins Henrik dyrker sin vin i Cahors på markerne til Chateau Cäix.
Vi har også et andet fornemt vinslot her i området: Chateau Lecusse i Bronze, ejet af Pernille og Mogens N. Olesen fra Poulsen Roser i Fredensborg. (www.chateaulecusse.com)
Chateau Lecusse er ligesom Chateau Cäix også en bygningsmæssig perle – og vinen smager også godt skulle vi hilse og sige.
Tillykke til os alle med årets nye vin – skål og velbekomme
